簡単♪ 美味しい 白身魚のきのこソテー

LUIZA
LUIZA @makina369

ポン酢&バター味の簡単で美味しいソテーです。おもてなし料理にも(^.^)
このレシピの生い立ち
簡単!早い!美味しい! 白身のお魚なので、食べやすく、おもてなし料理にも作っている一品です

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材料

3人分
  1. カラスカレイ 3切れ
  2. しめじ 2p
  3. バター 20g
  4. オリーブ 適量
  5. ポン酢 50cc~60cc

作り方

  1. 1

    カラスカレイ3切れ

  2. 2

    しめじ2p
    お酒を少しふり、900Wレンジ2分間チンしておく

  3. 3

    ポン酢50cc~60cc

  4. 4

    フライパンにバター、切り身、レンジで加熱したしめじ、ポン酢を入れて蓋をして

  5. 5

    中火で約5分間で完成

  6. 6

    「きのこソテー」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/08/

    有り難う御座いました

コツ・ポイント

コツも何もありません。調味料を合わせておいて、しめじはレンジにかけておくと簡単に早くできます。

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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