残ったちらし寿司で焼き飯!

なかがん @cook_40113545
バラ寿司の残りがまさかの焼き飯に!これが中々うまうまなんです!
このレシピの生い立ち
うちは昔からバラ寿司を作りすぎてしまい、飽きたら焼き飯にしてたんです。簡単だし、いくらでも食べられます!
作り方
- 1
卵を溶きほぐして、先にフライパンで炒り卵を作ります( ^ω^ )
- 2
炒り卵をいったんお皿によけて、油を再度引き、ちらし寿司の残りを投入( ^ω^ )
- 3
炒めて、塩コショウを多めに加え、味見をして薄いと感じたら塩コショウで整えて下さい( ^ω^ )
- 4
先ほどの炒り卵を加え、軽く混ぜるように炒めたら完成( ^ω^ )
コツ・ポイント
塩コショウは味見をしながら濃い目が美味しいですよ( ^ω^ )
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