豚もやし巻き さっぱり中華風タレ

★chloe★
★chloe★ @cook_40237457

肉と野菜がバランスよく沢山食べられる!
写真、生でごめんなさい(>_<)
決して、生で食べないで下さい!
このレシピの生い立ち
蒸し鍋が好きな私。
いつも野菜を食べない旦那。
否が応でも野菜を食べられるように(^_^;)

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材料

二皿分
  1. しゃぶしゃぶ用豚 250gぐらい
  2. もやし 一袋
  3. 人参 1/4
  4. 塩こしょう 少々
  5. •タレ
  6. 30cc
  7. 醤油 20cc
  8. 砂糖 大さじ1.5
  9. ガラスープ 小さじ1
  10. ごま油 小さじ1
  11. 練り辛子 3cmぐらい

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、人参は細く千切りにする

  2. 2

    豚肉を広げて、塩こしょうする

  3. 3

    ①に野菜を乗せて、巻く

  4. 4

    巻終わりを下にして、隣とくっつかないようにお皿に並べる

  5. 5

    隙間がないようにお皿にラップする

  6. 6

    電子レンジで4分程加熱する

  7. 7

    •タレの材料を混ぜ合わせる

  8. 8

    タレが濃い場合は、チン後に出てきた肉と野菜の汁を入れて下さい

  9. 9

    タレは、食べる時に付けてもよし、豪快にかけてもよしだと思います!

コツ・ポイント

お好きなお野菜をプラスしていただくといいと思います!
牛肉でもアリです!

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レシピ作者

★chloe★
★chloe★ @cook_40237457
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クッキング初心者なので、つくれぽ専門でしたが、そろそろレシピを書いて行こうと思ってます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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