ボイルホタテえのきのオイスターソース炒め
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399
ボイルホタテと野菜の炒め物 酒のあてに良いですよ
このレシピの生い立ち
ボイルホタテと冷蔵庫にあった野菜でアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
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- 2
フライパンに油を引き 玉ねぎとにんじんを炒める
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- 3
玉ねぎとにんじんがしんなりしたら ボイルホタテを入れて軽く炒める
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- 4
えのきを加え 塩コショウを振り炒める
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- 5
火が通ったら オイスターソースを加え さっと炒め 皿に盛りつけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ボイルホタテは炒めすぎないように 中火から弱火で炒めると良いですよ
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