アプリでひらく作り方
- 1
栃尾揚げを半分(縦長)に切り、両面に焼き色が付くまで焼く。
納豆を包丁でたたき、ひきわり納豆にする。 - 2
生姜をみじん切りにし、ボールに入れ、納豆・たまご・味噌を加えてよく混ぜる。
- 3
焼き色が付いた"あげ"に②の具を乗せ、マヨネーズ・チーズを飾り、ほどよくチーズが焼けたら食べやすい大きさ切って召し上がれ
コツ・ポイント
栃尾揚げがなければ、普通の油揚げにONでも大丈夫です♪普通の油揚げは、栃尾揚げと違い厚みが無いので半分に切らないでOKです。
リアクション
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