*ささみの明太マヨソース添え*

misadayo
misadayo @cook_40050921

さっぱりしたささみに明太マヨソースのまろやかさが相性ピッタリ☆ごはんが進むこと間違いナシです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューをおうちでも再現したくて作ってみました☆簡単ですぐ出来ちゃうので、おかずにもおつまみにももってこいの一品です^^

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材料

2人分
  1. ささみ 3本
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 塩コショウ 少々
  4. 明太子 1腹
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって2つに切る。塩コショウをふった後、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしいて、中火でささみを焼く。

  3. 3

    両面こんがりしたら、弱火にして中に火が通るまで焼く。

  4. 4

    焼いている間に、明太子とマヨネーズ、醤油をまぜておく。

  5. 5

    ささみに火が通ったら、お皿にあげて、上に明太マヨソースをかけて出来上がり☆

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レシピ作者

misadayo
misadayo @cook_40050921
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一人暮らしの大学院生٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃自炊♡節約♡ダイエット٩꒰๑• ³•๑꒱۶
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