ｵﾚﾝｼﾞのｸﾗﾌﾃｲ
aromakkuma @cook_40229823
いつもはﾌﾚｯｼｭｲﾁｺﾞで作りますが、イチゴが高かったのでみかん缶で作りました
このレシピの生い立ち
ｲﾁｺﾞのｸﾗﾌﾃｲの作り方を教えてもらい作っていましたが、イチゴの季節が終わったのでみかん缶で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と砂糖をふるい、そこに卵を入れダマにならないようにまぜる。そこに牛乳と生クリームも入れる
- 2
みかん缶のみかんをとりだし、先ほどのﾎﾞｰﾙに混ぜ込む
- 3
耐熱皿にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて流し込み、170度のｵｰﾌﾞﾝで30分焼く
- 4
荒熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やす。
カットして粉糖を茶漉しでふるいかけ、飾り用にｵﾚﾝｼﾞのｶｯﾄをのせる
コツ・ポイント
焼き色が付きすぎるときはｱﾙﾐﾎｲﾙをかぶせて下さい。
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