エスニック風 ゴロゴロ野菜サラダ
クックG88MH5☆ @cook_40158297
きゅうりとトマトとアボカドの、さっぱりとしたゴロゴロ野菜サラダ。きゅうりやトマトを消費したい時にも☆
このレシピの生い立ち
海外旅行中に食べたサラダが美味しかったので、自分なりに再現・アレンジしました。
エスニック風 ゴロゴロ野菜サラダ
きゅうりとトマトとアボカドの、さっぱりとしたゴロゴロ野菜サラダ。きゅうりやトマトを消費したい時にも☆
このレシピの生い立ち
海外旅行中に食べたサラダが美味しかったので、自分なりに再現・アレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、ボウルに水を入れてさらします。
- 2
きゅうりは乱切り、トマトとアボカドは賽の目に切ります。
- 3
パクチーを加える場合は、お好みの大きさに刻みます。
- 4
☆の調味料をよく混ぜ、ドレッシングを作っておきます。
- 5
玉ねぎ、きゅうり、パクチーの水気をよく切り、ボウルに全ての野菜と4のドレッシングを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
各種野菜の分量は、野菜の大きさやお好みで変えてください。
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