簡単♡とろーり半熟煮卵(味玉)

15makiart @cook_40093193
甘辛い味付けととろとろ半熟が最高な味玉♡味付けは全て同じ分量で覚えやすく、卵は水から茹でるので失敗知らずです♬
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ラーメンに味玉をトッピングしたくて
作り方
- 1
鍋に卵、水を入れ、水から10分間茹でる。
- 2
殻全体にひびを入れ、流水にさらしながら殻をむく。つるっとむける。
- 3
鍋に醤油、みりん、酒を入れ一煮立ちさせたら火を止める。
- 4
保存容器に2の卵、3のタレを入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫に30分間置いておく。
- 5
出来上がり(*´꒳`*)
- 6
半熟煮卵の人気検索でTOP10になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
コツ・ポイント
茹でてタレにつけておくだけ♬
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