豚肉の生姜焼き♪
有亜夕 @cook_40089318
ブロック肉でがっつり食べごたえ◎
お肉好きには堪らーん( ゜ρ゜ )
このレシピの生い立ち
偶然にも、味を染み込ませる為に一緒に漬けておいた玉ねぎにお肉を柔らかくする効果がある事を知ったのです(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックをお好みで食べやすい大きさにカット♪
脂が気になる時は取り除いてください。
玉ねぎはスライス♪ - 2
袋に材料を入れて揉み揉み♪
全体に馴染んだらそのまま冷蔵庫に(*^^*)
30分～１時間くらい。一晩寝かせると尚良し♪ - 3
後は玉ねぎごとフライパンで焼いちゃって～完成♪
-
コツ・ポイント
コツはないです(*^^*)袋に入れて置いとくだけ♪
味の濃さはお好みで調節して下さい(*´｀*)
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