作り方
- 1
お米を研ぐ。そこにこんぶに切れ目を入れたものをいれ、水を2合分入れ1時間おく。
- 2
こんぶを取り除き、酒大さじ2、塩小さじ2/3を入れ混ぜ、桜海老を乗せてたく。
- 3
炊き上がったら、細かく切ったみつばを混ぜて完成。
コツ・ポイント
とくにありません!
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