【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ
2回目話題入り感謝☆つくれぽ1000件ささっと和えて作り置きに！シャキシャキなので、副菜やお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
作り置き用に作った、豆苗と塩昆布のサラダです♪
2020/04/23 トップ画像・工程写真差し替え、レシピ見直しました。
アプリでひらく作り方
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人参は千切り、豆苗は根の部分を落とし、3等分にカットする
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大きめのボウルに、◎を加えて混ぜ合わせる
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人参を加えてさらに混ぜ合わせる
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豆苗を加えてざっくり和え、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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保存容器に移して、冷蔵庫で保存し、作り置きにしても◎
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お弁当のおかずに♪
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副菜にも♪
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扶桑社様から発売『糖質オフのつくりおき』57pに掲載されました♪
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コツ・ポイント
塩昆布にごま油をあらかじめまぶしておくと、水っぽくなりにくくなります◎
時間をおいても、豆苗がシャキシャキの食感です◎
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