簡単ふわふわ!明太マヨの卵焼き

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533

卵の味つけ不要!
簡単にしっかり味の明太マヨの卵焼きが作れます。
お酒のおつまみにも、お弁当にも最適です。
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【豆知識】

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 50cc
  3. 【明太マヨ】
  4. 明太子 1腹
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. お酢 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵+水をボールに入れて、よく混ぜます(明太マヨも作っておきます)。

  2. 2

    卵焼き用のフライパン(普通のフライパンでも)に油を入れて強火にします。

  3. 3

    後は明太マヨ1/2〜全量を中央に来るように卵焼きを作るだけです。

  4. 4

    お皿に移し、海苔をかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

卵に水を入れて作ると、ふわふわに仕上がります。

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レシピ作者

だらず食堂
だらず食堂 @cook_40128533
に公開
いつも閲覧いただき、ありがとうございます。誰でも簡単に出来る料理のUPを目指しております。栄養バランスはもちろんですが、安い・早い・旨い!が一番。
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