簡単ふわふわ!明太マヨの卵焼き

だらず食堂 @cook_40128533
卵の味つけ不要!
簡単にしっかり味の明太マヨの卵焼きが作れます。
お酒のおつまみにも、お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
【豆知識】
作り方
- 1
卵+水をボールに入れて、よく混ぜます(明太マヨも作っておきます)。
- 2
卵焼き用のフライパン(普通のフライパンでも)に油を入れて強火にします。
- 3
後は明太マヨ1/2〜全量を中央に来るように卵焼きを作るだけです。
- 4
お皿に移し、海苔をかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
卵に水を入れて作ると、ふわふわに仕上がります。
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