ふわとろ*明太マヨ卵焼き

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

卵&明太子にマヨネーズでお酒がすすむー♪コレステロールなんて気にしない!
H26.1.16話題入り!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューが美味しかったので再現(。-_-。)

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材料

2人分
  1. 4こ
  2. 明太子 2腹
  3. マヨネーズ 適量
  4. 顆粒和風だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    明太子は薄皮から出しておく。

  2. 2

    卵を割って、顆粒だしを加えたらよく混ぜる。

  3. 3

    厚焼き玉子を作っていく!
    1回目の卵液を流し入れたら、手前の端に明太子を並べる。
    その上にマヨネーズをかける。

  4. 4

    そこからはいつも通りの厚焼き卵を作れば完成!

  5. 5

    H26.1.16話題入りしましたー!
    ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

一巻き目を慎重に^ ^

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レシピ作者

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205
に公開
新米主婦です。みなさんのレシピを参考にお料理がんばります(*^_^*)
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