長ネギと砂肝のグリル焼き

しまちょー
しまちょー @cook_40096027

砂肝と玉ねぎのグリル焼きネギバージョン!グリルで焼いたらネギはすごく甘くなって美味しいです!青い部分も食べちゃいます!

このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかったから長ネギと一緒にしたらこれはこれで美味しかった!砂肝はこのシンプルな味付けが間違いないです!!

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材料

2人分
  1. 砂肝 1パック
  2. 長ネギ 1本
  3. 粗挽き胡椒 適量
  4. 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. 麺つゆ 少し

作り方

  1. 1

    レシピID20107373 と作り方は同じです!違いは麺つゆプラスしたくらい。

  2. 2

    長ネギを3センチくらいに切ります。
    砂肝も食べやすく隠し包丁をいれて食べやすく切る。

  3. 3

    砂肝とネギに粗挽き胡椒、塩、ガーリックパウダー、麺つゆ少しを振って手で揉み全体に味つくようにする。

  4. 4

    魚焼きグリルに、網を乗せ砂肝とネギを乗せ10分くらい焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

よく揉んで♪

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レシピ作者

しまちょー
しまちょー @cook_40096027
に公開
くっそ激務フルタイムで働く高校3中3男子のお母さんです。5年くらい投稿から遠ざかってましたが、またちょっとずつ投稿していこうかと思ってます。
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