チンゲン菜と素麺のスープ
moegi0909 @cook_40102967
チンゲン菜とキノコのスープに素麺を折って入れるだけ！ 簡単で食べごたえのあるスープです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜のスープに素麺の余りをパキパキ入れてみました！
温かくて、食べごたえありました。
チンゲン菜と素麺のスープ
チンゲン菜とキノコのスープに素麺を折って入れるだけ！ 簡単で食べごたえのあるスープです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜のスープに素麺の余りをパキパキ入れてみました！
温かくて、食べごたえありました。
作り方
- 1
チンゲン菜とエリンギはざく切りに。
白ネギは斜め切りに。 - 2
水を入れた鍋に①を入れ、調味料を入れて煮ます。
チンゲン菜が柔らかくなったら、素麺を折って入れ、最期に溶き卵を入れます。 - 3
１～２分程煮て、素麺が柔らかくなったら、出来上がりです！
コツ・ポイント
■塩味はお好みで！
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