ニラたっぷり♡ポークメンチカツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサク♡ニラの風味でお酒がススミマス(≧▽≦)☆ めちゃ旨!
このレシピの生い立ち
最近暑くなって晩酌は芋焼酎のソーダ割に突入した旦那っち。冷蔵庫に半束余ったニラで♡ソーダ割りに合うメンチカツを作ってみました(^^)

ニラたっぷり♡ポークメンチカツ♪

サクサク♡ニラの風味でお酒がススミマス(≧▽≦)☆ めちゃ旨!
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最近暑くなって晩酌は芋焼酎のソーダ割に突入した旦那っち。冷蔵庫に半束余ったニラで♡ソーダ割りに合うメンチカツを作ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ニラ(みじん切り) 1/2束
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. ☆塩 少々
  5. ☆粗びき黒胡椒 少々
  6. 小麦粉溶き卵・パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. とんかつソース 適量

作り方

  1. 1

    ☆はボールに入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    4等分して平に丸め❤で衣を付けます。

  3. 3

    中温の油でカラッと揚げます。

  4. 4

    好みの野菜と共に器に盛りとんかつソースを添えます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
ニラたっぷりがおススメ♡

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今日つくる
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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