まるごとじゃがいもの韓国風焼きサラダ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
下ゆでしたじゃがいもや野菜をシーチキンとつめてオーブンで焼くだけ。韓国風サラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
モニターを機に、うちにある材料で考えた焼きサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って水けをふきとり、シリコンスチーマーに入れて電子レンジ600W５分加熱し、３~４つに切る。
- 2
ブロッコリーは小さく切り、電子レンジ600W９０秒加熱し冷ます。
- 3
スキレットにシーチキンの油を回し入れてじゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、シーチキンをつめる。
- 4
オーブンで２００度１５分焼く。
- 5
韓国海苔をちぎってちらし、ドレッシングをかけていただきます。
リアクション
レシピ作者
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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