*＊イカとアスパラの味噌マヨ炒め＊*
＊アベリ＊ @cook_40069574
味噌マヨのこってりタレが、美味しい！
ご飯が進みます！
2015.1カテゴリ掲載感謝。
このレシピの生い立ち
イカと彩り鮮やかなアスパラを組み合わせて、こってりのタレに絡めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。いかに塩をふって（分量外）汚れを落として洗いキッチンペーパーで水気をとる。
- 2
アスパラの皮をピーラーで剥き、適当な大きさに切る。イカも同様に適当な大きさに切る。
- 3
フライパンに油（分量外）を入れ、にんにくを炒め、香りがたったら、いかを炒め、色が変わったらアスパラ、★の調味料を入れる。
-
- 4
アスパラに火が通ったら完了。器に入れたら出来上がり。
-
- 5
イカの明太マヨソースはこちら→【レシピID20419238】
-
コツ・ポイント
ゲソもお勧めです！
イカの水気はしっかり切って下さいね！
リアクション
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