あれ?ご飯だけ?すき焼きごはん丼

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クックZH8P7H☆
クックZH8P7H☆ @cook_40278155

斬新などんぶりが出来ました！
普通に上に乗せてしまうと、たまごはどうするの??
ってなるので、ご飯を最後にしてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので、すき焼きタレで「すき焼き丼」しようと思って、作ってる時に思いつきました！

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材料

3人前
  1. 豚肉か牛肉 300g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. お好みのすき焼きタレなど 材料が半分隠れる程度
  5. 水 150cc
  6. 油 炒める用
  7. 卵 1人1個

作り方

  1. 1

    人参は千切り、玉ねぎは好きな大きさにカット、豚肉は1口大に切る。

  2. 2

    油を熱して、豚肉投入!!
    ↓
    赤色無くなったら
    ↓
    お野菜投入!!
    ↓
    軽く炒める。
    ↓
    ちょっとしんなりした程度★

  3. 3

    お好きなすき焼き味を投入!!
    ↓
    水150ccここで投入!!
    ↓
    後は煮込むだけ。

  4. 4

    盛り方が大事です☆

    器に卵を溶いて、出来た「すき焼き丼具材」を溶き卵に入れて下さい。

  5. 5

    その器にご飯を入れる。

    見栄え良くする為ごま振ってます！

    驚きの斬新丼です
    (　-`ω-)✧

  6. 6

    ※ゴマ以外にネギもイイと思います！
    卵が既に入っているので、それだけですき焼きを味わえて、ご飯とも相性抜群!

コツ・ポイント

卵かけご飯とか好きな方、すき焼き好きな片など一石二鳥で美味しくいただけます☆

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