紫玉ねぎとトマトのりんご酢マリネ
うさこのおうち @cook_40094213
納豆のからしとりんご酢を入れたマリネです。紫玉ねぎを使っているので彩りが華やかです。
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎとトマトがあって納豆のからしを消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。トマトは食べやすく切る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
紫玉ねぎの水気を拭いてからトマトと一緒に合わせ調味料に入れて混ぜる。
コツ・ポイント
紫玉ねぎは辛味が少ないですが、場合によって辛いのもあるので水にさらした方がいいと思います。
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