金時豆の酒蒸し饅頭
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
酒かすの香りがふんわりと、しっとりふんわりとした饅頭生地に、白あんを入れて、上には金時豆を乗せた、秋にぴったりの饅頭です
このレシピの生い立ち
酒蒸し饅頭を作ってみたくなり、レシピを色々見て、自分で作りやすいように、金時豆もポイントにしたかったので、考えて作ってみた。
金時豆の酒蒸し饅頭
酒かすの香りがふんわりと、しっとりふんわりとした饅頭生地に、白あんを入れて、上には金時豆を乗せた、秋にぴったりの饅頭です
このレシピの生い立ち
酒蒸し饅頭を作ってみたくなり、レシピを色々見て、自分で作りやすいように、金時豆もポイントにしたかったので、考えて作ってみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045757
