低糖質!オートミールでポテトサラダ

これぞう
これぞう @cook_40269580

糖質約9g!
オートミールとおからパウダーで♪
混ぜてレンチンするだけの簡単ポテサラです
このレシピの生い立ち
ポテサラ大好きなので、オートミール感、おから感が少ないものを作ってみました!

低糖質!オートミールでポテトサラダ

糖質約9g!
オートミールとおからパウダーで♪
混ぜてレンチンするだけの簡単ポテサラです
このレシピの生い立ち
ポテサラ大好きなので、オートミール感、おから感が少ないものを作ってみました!

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材料

1人分
  1. オートミール 5g
  2. 30ml
  3. 150gパックの絹豆腐 1/4個
  4. おからパウダー 5g
  5. 卵白 1個分
  6. ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1.5
  8. ☆みじん切り玉ねぎ 1/8個
  9. ☆小さく切ったハム 1枚
  10. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  11. セリ粗挽きコショウ 各お好み量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にオートミールと水を入れ600W1分レンチン

  2. 2

    絹豆腐を入れ、よく混ぜて滑らかにする

  3. 3

    ☆の材料全て入れよく混ぜて、スライスチーズを乗せる

  4. 4

    600W2分レンチン後、ほぐしてパセリ、粗挽きコショウを振り完成

    ※柔らかそうならレンジ追加して下さい

  5. 5

    オートミール以外の材料はこちらです♪

  6. 6

    2020.6.16
    TBSテレビ「Nスタ」のオートミール特集で紹介していただきました!

  7. 7

    2023.10
    クックパッドニュースに掲載して頂きました!

コツ・ポイント

絹豆腐はなるべく細かくなるように混ぜてくださいね♪
冷えても美味しく食べられます(^^)/

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これぞう
これぞう @cook_40269580
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『オートミール米化』の考案者です。日食さんと共同開発の「全粒オートミールごはん」発売中!レシピ本おかげ様で累計18万部突破しました!Twitter→@colezosanInstagramもやってます!ブログ→cocoLepo
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