きのこのバター醤油炒め

yu_yuka
yu_yuka @cook_40278440

バターの風味ときのこがよく合います♪
お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
きのこが余っていたので!

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 椎茸 5つ
  3. しめじ 1株
  4. 醤油 フライパン1周分
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    椎茸、しめじの石づきを取り、椎茸を食べやすい大きさに切り、しめじをほぐす

  2. 2

    長ネギを食べやすい大きさに切り、椎茸としめじと一緒にフライパンに入れてバターで炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら醤油を回しかける

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成

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レシピ作者

yu_yuka
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