お弁当に〜かつお節まみれのさつま芋

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ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120

ささっと一品。かつお節まみれ(^_^)　
20140923に116品目の話題入り！ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
さつま芋大好き娘のために〜(^_^)

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材料

  1. さつま芋 100g
  2. 砂糖 小さじ半分
  3. 醤油 小さじ1
  4. かつお節 適量
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を食べやすい大きさに切り、水にさらします。今回、火が通りやすいように、厚みは5mm位にしました。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、水気を拭き取ったさつま芋を焼きます。

  3. 3

    さつま芋に火が通ったら、砂糖を絡め、醤油を回し入れ、ざっくり炒めます。

  4. 4

    かつお節をお好きなだけ振り入れます。今回、3gの袋入りのものを半分、使用しました。

  5. 5

    ざっくり絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単です。
調味料の分量はお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120
に公開
子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。
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