おいなりさんの皮①-レシピのメイン写真

おいなりさんの皮①

なるはやともみ
なるはやともみ @cook_40278476

6月24日のもの
食べた感想:味が薄い
このレシピの生い立ち
美味しいおいなりさんの皮を作りたくて。

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材料

5枚分
  1. 油揚げ 5枚
  2. みりん 25cc
  3. 醤油 15cc
  4. 160cc

作り方

  1. 1

    分量の水とみりんを鍋に入れ、煮立たせる。

  2. 2

    そこへ油揚げをすべていれ、5分煮る。

  3. 3

    鍋に醤油を加え、さらに5分煮る。

コツ・ポイント

油抜きを、煮る前にしています。

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レシピ作者

なるはやともみ
なるはやともみ @cook_40278476
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