お稲荷さんの皮(^^)おつまみにも♪

umeka☆
umeka☆ @cook_40224157

お稲荷さんの皮を買うと高いので、作ってみました!
旦那が甘いのが苦手なので、市販のものよりも甘さ控え目です(^^)
このレシピの生い立ち
甘くないお稲荷さんが食べたいとリクエストがあったので。

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材料

  1. 油揚げ 一袋(5枚)
  2. ☆砂糖 大さじ3
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆水 100ml

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る。

  2. 2

    ☆の材料を入れてフライパンを熱し、砂糖が溶けたら、油揚げを重ならないように並べる。その後、弱火にし、落し蓋をする。

  3. 3

    たまに油揚げをひっくり返し、タレを染み込ませ、タレがなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

たまにひっくり返して、全体に味を染み込ませることです。

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レシピ作者

umeka☆
umeka☆ @cook_40224157
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