お稲荷さんの皮を手作りしてみた☆
ゆこPIN @cook_40241249
お稲荷さんの皮を手作りしました。転勤先が三角形の地域だったので、四角形が手に入らず。なので手作りしました。
このレシピの生い立ち
転勤先でお稲荷さんの皮を買おうとしたら、三角形の地域だったので、四角形が手に入らず。なので手作りしました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。
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- 2
●をすべて合わせて中火にかける。煮たったら１の油揚げを入れて、煮る。
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- 3
均一に味が染み込むように、油揚げを上下を入れ替えながら煮る。水分が無くなるまで煮たら火を止め、粗熱がとれるまで放置。
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- 4
冷めたら完成♪冷蔵庫で一晩おくと味が馴染んでもっと美味しい。
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- 5
これもオススメ♬
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レシピID : 19879735 -
コツ・ポイント
粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩寝かせると味が馴染んで美味しい。
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