アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油をしき
豚肉を炒める。調理酒をかける。 -
- 2
千切りキャベツをいれて
しんなりするまで炒める。塩胡椒で味付けをする。
一度フライパンから
具材を出す。 -
- 3
再びフライパンに油をしき
溶き卵を流し入れる。卵に火が通ったら
具材をのせる。 -
- 4
卵の半分に具材を寄せて
そのまま滑らせて
お皿に盛る。 -
- 5
トッピングはお好みで。
写真のように爪楊枝で
模様をつけるとgood！ -
コツ・ポイント
●キャベツの代わりにもやしでもok
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