豚肉といんげんの唐揚げ
ひーさんの台所 @cook_40095474
いんげんの変わりにごぼうでも美味しいです
少ない肉でもたっぷりボリュームです、
材料はある物でOKです
このレシピの生い立ち
ホームパーティー用にお安くできます
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- 1
豚肉は一口大に切り、下味をつけておく
- 2
いんげんは4等分位に切る
人参は太めの千切りにする - 3
天ぷら粉の材料をダマにならないように混ぜ合わせる
- 4
豚肉などの材料を天ぷら粉にいれてさっくりと混ぜる
- 5
油を170度に温め、スプーン
一杯位で流しいれながら揚げる
コツ・ポイント
天ぷら粉が多すぎると出来上がりが美味しく無いので要注意。子供用はミックスベジタブル＋チーズ、かぼちゃなど美味しいです
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