ナスと豚肉の簡単ズボラ炒め!

temple79o0
temple79o0 @cook_40131695

シンプルな味付けで簡単です!基本ズボラな私なので、多少適当でもできます笑
このレシピの生い立ち
母がよくこの味付けで作っていたので。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 豚肉 100g
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを適当に切って炒める。油は多めにひきます。フライパンの底いっぱいに広がるくらい

  2. 2

    しばらくしたらなすがしんなりしてくるので豚肉を投入

  3. 3

    豚肉が焼けてきたら☆を入れてしばらく炒めたら完成

コツ・ポイント

適当なので特にありません(笑)
適当にアレンジしてください☆

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レシピ作者

temple79o0
temple79o0 @cook_40131695
に公開
適当でズボラで不器用です。(涙)低糖質を意識してますがたまにサボります。お酒とチーズと簡単にできるレシピが大好物です。
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