あんこを包んで！抹茶薄皮もち
さち子v @cook_40033702
上品な抹茶風味の薄皮もちです。
お茶請けにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
抹茶味の薄皮もちが食べたくなって考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に水を入れて混ぜます。
- 2
１に薄力粉と宇治抹茶を入れてなめらかになるまで混ぜます。
- 3
２をホットプレートでうすく伸ばして焼きます。
- 4
あんこをはさんで完成です。
コツ・ポイント
時間があれば生地を30分ほど休ませると、伸ばしやすくなります。
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