枝豆の茹で方
ツナギ2828 @cook_40265843
テレビでやっていた茹で方です。
このレシピの生い立ち
深く考えなくてもすごく美味しくできます！
夏になると検索してたのですが、冬を越すと忘れるので備忘として。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋もしくはフライパンに枝豆を入れ、水カップ1を注ぎ、塩小さじ１を加えて全体を混ぜる。ふたをして強火で5分間 ゆでる
- 2
ふたを取って上下を大きく返すように混ぜる。すぐふたをして1～2分間ゆでる。
- 3
一粒食べてみて、好みの堅さならざるに上げ、堅いようならもう少しゆでる
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