やっぱり、美味しい。おいちゃんの卵焼き。
楝理／おうちさと @cook_40137296
甘くて、ジューシー！
甘いだし巻き卵焼きです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、料理人の親戚のおじさん（おいちゃん）が作ってくれた卵焼きが大好きで、あの味が忘れられず。大人になってから、再現！！今では我が家の定番の味です。差し入れやお持たせにも喜ばれる一品です(^^)☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を混ぜる。
焼く。
うすーく、何層にも！！が、美味しいです。 - 2
旦那も子供達も大好物！お弁当には、かかせません(^^)☆
-
コツ・ポイント
焼くたびに油を油引きやキッチンペーパーでこまめにひく。焼き加減は好みですが、私は、少しこんがりコゲ〜きつね色がついたくらいの卵焼きが好きです(^^)♪
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