☆レンコンのツナはさみ揚げ☆
トロイメライ♬ @cook_40127875
肉を使わずツナをはさんでみました♬さっぱりと食べれてレンコンの歯ごたえも楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもとは違うレンコンのはさみ揚げを作ってみたくてチャレンジしてみました(*´-`)
☆レンコンのツナはさみ揚げ☆
肉を使わずツナをはさんでみました♬さっぱりと食べれてレンコンの歯ごたえも楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもとは違うレンコンのはさみ揚げを作ってみたくてチャレンジしてみました(*´-`)
作り方
- 1
最初にレンコンを5mm幅くらいの厚さに切り 酢水にさらしておきます。
- 2
長ネギをみじん切りにしてツナと一緒にし ☆を入れて混ぜ合わせます。
- 3
レンコンの水気をしっかり切ります。 ⑵をレンコンにはさみレンコンの両表面に片栗粉をまぶします。
- 4
油で揚げたら完成です(^^)
コツ・ポイント
レンコンの水気をしっかり切る事くらいです♬
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