卵なし！ちぢみほうれん草のチヂミ
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
健康推進課おすすめレシピ
エネルギー：138kcal
塩分：1.2g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市役所健康推進課
卵なし！ちぢみほうれん草のチヂミ
健康推進課おすすめレシピ
エネルギー：138kcal
塩分：1.2g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市役所健康推進課
作り方
- 1
ちぢみほうれん草をサッと茹でて水気をしぼり、2ｃｍくらいに切ります。
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- 2
ボールでちぢみほうれん草以外の各種具材を混ぜ合わせ、最後にほうれん草を入れます。
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- 3
フライパンにごま油大さじ1を熱し、生地を焼きます。
-
- 4
ひっくり返す前に残りのごま油を足し、両面焼きあげます。
-
- 5
食べやすい大きさに切って完成です！茎まで美味しくどうぞ。
-
- 6
お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
余ったほうれん草のお浸しを使っても作れます。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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