青魚を♪いわしのミルフィーユ☆節分にも♪
松山絵美 @cook_40146926
いわしとハム、チーズ、じゃがいもを重ねて蒸し焼きしたミルフィーユ鍋です♪
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○いわし…疲労回復、貧血、脳の活性に
○チーズ…皮膚や粘膜の乾燥や渇きに
○じゃがいも…胃の痛み、筋肉疲労の解消に
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは開いて中骨、尾ビレを取ります。
- 2
鍋にオリーブオイルをひいていわしを皮目を下に並べ、クレイジーソルトか塩コショウをふります。
-
- 3
次にハムを重ねます。
-
- 4
次スライスチーズを重ねます。
-
- 5
所々にプチトマトを散らしながら次はじゃがいものスライスを重ねます。
-
- 6
いわし→塩コショウ→ハム→チーズ→じゃがいもをプチトマトを散らしながら3回重ねます。
-
- 7
じゃがいものスライスにクレイジーソルトか塩コショウを振って、白ワインか酒を振りかけ、弱火で蓋をして蒸し焼きします。
- 8
一番上のじゃがいもに火が入ったら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
焦げないように弱火でじっくりと蒸し焼きしてください。
似たレシピ
レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ
どんどん重ねてレンジでチン！(^.^)b火を一切使わない簡単な一品です✿
じゃがいもミルフィーユ
じゃがいもとチーズとハムさえあれば簡単にできます♪
ハムとチーズのミルフィーユ
ハムとスライスチーズを重ねて切るだけ。おせち料理やパーティのオードブルに最適です♪
ハムのミルフィーユ風サラダ
好きな葉物の野菜をハム、チーズとどんどんかさねちゃうだけで、ちょっとかわいーサラダの出来上がり(*･∀･*)ﾉ
ワインにあう♪ハムとチーズのミルフィーユ
超簡単！だけどワインにとっても合うー(*´▽｀*)ハムとチーズのミルフィーユ！
けいぽむ03 
ハムとチーズのミルフィーユ焼き
とろ～りチーズとこんがりハムの最強コンビ！
牛肉とハムのミルフィーユ
牛肉の切り落とし肉とハムを重ねてボリュームアップ♪バーベキューソース風のソースで美味しさもアップ♫
＊ハムでミルフィーユかつ＊
ハム･チーズ･ピザソース･ハム･チーズ･ピザソース･ハム･チーズ･ピザソースベストマッチ３重層･･バジルもきいてる♪～
豚肉とズッキーニのミルフィーユ仕立て
豚肉とズッキーニを重ねて、蒸し焼きにするだけ(*^^*) お手軽なメインになります‼︎
トマトのミルフィーユ風フライ
トマト＆ハム＆チーズ＆玉葱を重ねてフライに♪熱々を召し上がれ～
お弁当に♡人参ハムチー♡のミルフィーユ？
型抜きにんじんとハム・チーズを重ね合わせて。。。簡単にちょっと可愛く、美味しく食べれるかも♡
ミルフィーユ ハムカツ！美味しすぎ♡
スライスロースハムを重ねてチーズを挟みボリュームのあるハムカツを作ります。しっかりおかずにもなりますし可愛いお弁当にも♡
簡単！！茄子のミルフィーユ
超簡単！！１０分で完成！！トロけたチーズとハムと茄子の相性バツグン❤️
ポテトのくるくるミルフィーユ
スライスしたポテトを焼いて、チーズと一緒にクルクル巻いてみました♪
シーフードポテトのミルフィーユ
シーフードとポテトを重ねミルフィーユケーキ仕立てにしました
ポテトとチーズのお焼きミルフィーユ
ハッシュドポテトだけでも美味しいけれど、チーズ焼きと青じそを重ねて、おやつ感覚の楽しさが加わりますよ♪
おつまみ用☆ミルフィーユ
餃子の皮を使った、しょっぱいミルフィーユです♪パリパリの皮とハムとチーズの組み合わせに、ビールが進みます☆
キャベツと豚のミルフィーユ
豚肉とキャベツを交互に重ねて蒸し焼きするだけで簡単おいしい☆柚子胡椒、ポン酢、ケチャップで召し上がれ！
お弁当に♪ のりとチーズのミルフィーユ
海苔とチーズを交互に重ねて、可愛く型抜きしてみました。子供のお弁当に♪ かまぼこを挟んでも美味しい♥
さつま芋deミルフィーユ☆ハム＆チーズ
甘いさつま芋＆チーズ＆ハムで不思議なハーモニー...冷めても美味しい＾＾
たたみいわしの豆乳ミルフィーユ風
カルシウムたっぷりの、たたみいわしを豆乳ベースのクリームでサンドして。出来立てをパリパリッといきましょう！！
簡単でおしゃれ！キャベツのミルフィーユ♪
キャベツとハンバーグ種を重ねて、フライパンで蒸し焼きに。オーロラソースを飾れば、いつものメニューがおしゃれな一品に♪
rupinIH 
豚肉とチーズのミルフィーユ
豚肉とチーズを重ねてミルフィーユ風にしたグラタン風なパン粉焼きです お弁当にも♪
じゃがいもミルフィーユ♡ポテトスタック♡
話題入り♥パーティメニューとして大人気！スライスじゃがいもをチーズと共にマフィン型に重ねてオーブンで焼いたお料理です♡
重ねるだけ♪じゃがいもミルフィーユ
じゃがいもベーコンチーズのゴールデンコンビ★ちょっとお洒落に重ねてみました♪美味しいに決まってる～❤
豚肉とじゃがいものミルフィーユ
下味をつけた豚肉と、ジャガイモを交互に重ねてレンジでチン♪しただけの簡単料理♡ケーキじゃないよ。
egabu- 
なすとチーズのミルフィーユ？
なすとチーズを重ねて焼いてみました。
とろける豚バラのミルフィーユ
豚バラ・チーズ・大葉を重ねてレンジするだけ！口の中でふわっととろける柔らかさ。
肉汁溢れる♡ミルフィーユ豚カツ
薄切り肉を重ねて作るのでとても柔らかくてジューシーです。間に挟んだチーズがトロけて更に美味しいですよ。
とろとろ！ジューシー茄子のミルフィーユ
油少なめでも、蒸し焼き効果でとっても柔らかに！とろとろに焼けた茄子と、とろとろのチーズが相性抜群！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20055654
