アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむいて洗ってラップしてレンジ600w2分反して2分チン
半分に切ってお好みの厚さに切る -
- 2
鯖の骨を取って切る
-
- 3
水から軽く煮てザルにとって水を掛けて臭みを取る
-
- 4
材料を小鍋で合わせて火にかけ
沸騰したら蓋をして中火で8～10分で完成 -
コツ・ポイント
大根の皮は厚めに切りましょう
レンチンで煮崩れしないので面取り不要
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