レンジで簡単だし巻き卵

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

レンジで「巻かないだし巻き卵」が簡単にできた!
平成29年3月3日おすすめの話題にして頂きました。嬉しい。

このレシピの生い立ち
卵焼きがレンジでできるとしったので、焼いてみました。

簡単で綺麗にできます。
私はやっぱり、ガス火で油をを引いた卵焼きが好きですが・・・・・

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 小1/2
  3. だし汁 50cc

作り方

  1. 1

    ボールにだし汁、たまご、塩を入れて、味をみます。

  2. 2

    型にラップを敷き、1の卵液を流します。

  3. 3

    レンジで5分チンします。
    この作業を2回繰り返します。

  4. 4

    こんなかんじです。
    ラップで巻いてしばらくおくか、巻きす(お寿司用)に巻いて、しばらくおきます。

  5. 5

    切り分けて、頂きます。

コツ・ポイント

卵をタッパーなどに入れて、両面をしっかりとやくこと。

簡単です。でも、やはり手間をかけたものは素晴らしいい、というのが、結論です。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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