失敗しない＊レンジでだし巻き玉子
ぽっちゃりーの☆ @cook_40037117
卵1個じゃ上手に巻けない、なんてことありませんか？
ボウルもフライパンもいらない、お手軽にだし巻き玉子ができます♪
このレシピの生い立ち
卵一個のときはフライパンを出すのもボウルを使うのも面倒に感じてしまい、レンジでできないか試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジ使用可能なタッパーにすべての材料を入れ、『一』の字を描くように箸で混ぜる。
-
- 2
ふたをせずに電子レンジ500W50秒チン☆し、一旦取り出して、箸でぐるぐる混ぜる
-
- 3
もう一度電子レンジ500W30秒チン☆し、ラップにパカっと開けたら、キャンディのように巻く。
-
- 4
爪楊枝で数ヶ所穴を開けて、電子レンジ500W30秒チン☆し、粗熱がとれるまでそのまま置き、器に盛る。
-
コツ・ポイント
卵は『一』の字を描くように混ぜる。
→白身を切るように混ぜるとまだらになりにくいです。
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