【覚書】和栗deオカズ☆豚肉巻きフライ
ぶっきmama @cook_40147471
栗ご飯だけじゃないよ！
意外と合う！！栗と豚肉のメインオカズ
このレシピの生い立ち
栗もデンプン質でできている…イモと一緒では？と思って作ってみたら美味しかったオカズです
アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮を剥く
- 2
豚バラを広げて塩・こしょうをする
- 3
下味をつけた豚バラで栗を包む
- 4
③を小麦粉→卵→パン粉の順ににつける
- 5
油であげる
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
渋皮は少し残っていても大丈夫です。
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