【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】
ごうｃｏｒ３ @cook_40050354
動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます！見てくれたら嬉しいです！
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がちょっとあまってましてね、そんな時は水茄子と合わさざるを得ない！
アプリでひらく作り方
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水茄子は８等分して軽く水分を拭き取り、２分ほど素揚げします。
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水に白だしを入れて、鳥を入れて火にかけます。
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素揚げした水茄子を合わせて、２分ほどしたら火を止めて完成。醤油などで味を調整ください。
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夏なので冷まして食べました。
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コツ・ポイント
調味料は適宜調整ください。
リアクション
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