作り方
- 1
もやしは洗って水気を取っておく。ツナ缶の汁もある程度切っておく。
- 2
油をひいてもやしを炒める。
- 3
ツナ缶を入れて炒める。
- 4
塩、こしょうを入れて炒め、卵を混ぜ入れる。
- 5
味見して、塩気を確認する。
おこのみによっては、醤油も可。
コツ・ポイント
もやしは強火で一気に炒める。
準備しておいて一気に作る。
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