鳥手羽元の煮込み♡
aaaaaaaai @cook_40206384
鳥手羽元を使って簡単に食べごたえあるおかずができました♡
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに教えてもらったのを少し配分を変えて作りました！
鳥手羽元の煮込み♡
鳥手羽元を使って簡単に食べごたえあるおかずができました♡
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに教えてもらったのを少し配分を変えて作りました！
作り方
- 1
鳥手羽元は骨に沿って切れ込みをいれる。フライパンに少量の油を引き焼き目をつけたら取り出しておく。
- 2
じゃがいも、れんこんを1のフライパンに入れ、炒める。
- 3
鳥手羽元を2に戻し、ある程度炒める。
- 4
3に☆の調味料を全て入れ、フタをして20分程煮込む。
- 5
いんげんを入れて3分程煮込む。
- 6
仕上げに黒こしょうを振って、できあがり！
コツ・ポイント
野菜はお好みで変えていいです！私はしいたけを入れたり、ごぼうや玉ねぎを入れることもあります♪鳥手羽元じゃなくてもも肉でも作れるので、その日の特売品で作っています！
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