ちくわで簡単美味しいピリ辛オイスター炒め

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・あやの・
・あやの・ @cook_40074609

ピリ辛で ご飯がすすむくんです^_^
このレシピの生い立ち
冷凍のちくわがあったので 簡単に作れる 一品を 考えました。

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材料

1〜2人分
  1. ちくわ １袋
  2. ピーマン 1個
  3. ○マヨネーズ 1小さじ
  4. オイスターソース 1/2小さじ
  5. コチュジャン 1/2小さじ
  6. 醤油 1/2小さじ
  7. みりん 1/2小さじ
  8. 酒 1 小さじ
  9. 水 1小さじ

作り方

  1. 1

    ちくわ ピーマンは 細く切り ます。
    フライパンに マヨネーズを入れて 材料を炒めます。

  2. 2

    ピーマンが柔らかくなったら
    合わせ調味料を入れて タレが絡まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

◯タレは はじめに 合わせておく。
◯タレを入れる時は 火を止めて 入れるか 材料の上に入れて下さい。
◯タレは はねるので 火傷には 気を付けて下さい。

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レシピ作者

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(ฅΦωΦ)ฅ こんﾆｬちわ♪ニャンコが 大好きな主婦です。
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