モロヘイヤ焼き 麺つゆでさっぱりと☆
おっしーてん @cook_40278065
ズボラ飯です。
めんつゆ大好きです（笑）
このレシピの生い立ち
ネギ焼きを食べたいけど材料が全然揃ってない。
もどきで健康的にサクッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤの葉と茎を微塵切りにして溶いた卵、だしの素で混ぜる。
（固めに仕上げたいのでモロヘイヤが多すぎるくらいでok） - 2
分量外、本当に少しのサラダ油で両面をしっかり焼いて出来上がり！
- 3
☆麺つゆに浸しながら食べて下さい
☆だしにつけて食べたらまた良し◎
コツ・ポイント
少し両面をしっかり焼いた方がつゆが染みておいしくなります！
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