ほうれん草とベーコンの卵炒め(´▽`)✨

あゆ☆☆☆☆☆pan
あゆ☆☆☆☆☆pan @cook_40278595

ほうれん草とベーコンの相性抜群✨卵を入れることで子供達も喜んで食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草がお手頃価格の時、良く作るおかずです。子供達もほうれん草が好きになりパクパク食べてくれるようになりました(*^-^*)

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材料

4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ベーコン 1パック
  3. 3個
  4. ☆調味料
  5. ほんだし 小さじ2
  6. 塩胡椒 お好み(気持ち多め)

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でほうれん草を湯がいておく。

  2. 2

    湯がき終わったほうれん草を、軽く絞り、2㌢程にカットしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵をふんわり炒めておく。

  4. 4

    卵が炒まったら、いったんお皿にあげる。

  5. 5

    フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。

  6. 6

    そこに、カットしたほうれん草を入れ、炒める。

  7. 7

    炒めておいた卵を入れ、調味料を入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵を先にふんわり炒めておく。その位です(^^)

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レシピ作者

あゆ☆☆☆☆☆pan
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長女、次女、旦那の4人家族☆安い材料で美味しく作れる♡家計に優しくをモットーに毎日頑張って色々と挑戦中(*⌒▽⌒*)
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