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ささみを真ん中から開きます
- 2
ささみに塩コショウし、大葉をのせてスライスチーズを半分にきってのせます。
４枚ともつくります -
- 3
ささみを手前から向こうへ丸め、小麦粉、といた卵、パン粉の順でつけます
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- 4
油であげます
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コツ・ポイント
ささみが丸めにくいので開いたものをとじるだけでも美味しくできます
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