簡単・美味しい焼きうどん

クックEAS9YV☆
クックEAS9YV☆ @cook_40279598

余ったうどんで簡単らくらく焼きうどん
このレシピの生い立ち
家にうどんが余っていたので何かアレンジ出来るものはないかと考えたところ焼きうどんが食べたいと思いアレンジしてみました!

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材料

1人分
  1. うどん 1人分
  2. 白菜 適量
  3. 出汁 60cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    人数分適量の白菜を切ります。

  2. 2

    白菜を炒めた後に60ccのだしをとります。

  3. 3

    その中にうどうを入れほぐします。ほぐれたら醤油、みりん、ごま油を適量入れます。

  4. 4

    水分が少しとんだら味見をしてみて丁度よかったら完成です。

コツ・ポイント

うどんを煮すぎないことです。

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レシピ作者

クックEAS9YV☆
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