クリーミー☆ほうれん草のごまあえ

ウキウキ☆レシピ @cook_40064474
白練りごまでクリーミー!まろやかな甘さのあえものです。
このレシピの生い立ち
理想のごまあえを求めて、編み出したレシピ。
作り方
- 1
洗ったほうれん草を4cmに切り分け、塩小さじ1を入れた熱湯で30秒茹でる。
- 2
冷水にとって色止め、すぐに水気を切って冷ます。
- 3
タレの材料を混ぜ合わせ、冷ましたほうれん草を入れてあえる。
コツ・ポイント
お好みで、白ごまをふりかけて。
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